Składniki:
- parówki
- szklanka mąki pszennej (170g)
- 125ml mleka
- jajko
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- łyżeczka cukru
- szczypta soli
- olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1. Do miski wrzucamy mąkę, mleko, jajko, cukier, proszek do pieczenia oraz sól i wszystko dokładnie mieszamy. Masa powinna być dość gęsta.
2. Parówki kroimy na kilka części, nabijamy na wykałaczki, panierujemy w mące pszennej oraz wcześniej przygotowanym cieście i smażymy na dobrze rozgrzanym oleju.
3. Odsączamy na ręczniku papierowym i podajemy z ulubionym sosem!